indies_welvaren

Kleine achtkante specerijmolen te Zaandam, daar opgericht in 1908 aan de zuidkant van het Blauwe Padplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigBlauwepad

Pad aan de Westzijde te Zaandam, in het verleden vooral bekend als Jacob Claesz. Noomenpad. Het padreglement van het Jacob Claes Noomenpad werd vastgesteld in 1656, maar het pad was veel ouder. In een vermelding uit 1638 is reeds sprake van Het Jacob Claes Nomespad, anders het Blauwe Padt
, een typisch oud-Zaans pad, diep in de Westzijdeplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigWestzijde

Hoofdstraat te Zaandam-West, lopend van de Gedempte Gracht en de Dam in noordelijke richting en parallel aan de Zaan tot de grens met Koog ter hoogte van de Mallegatsluis. De Westzijde werd aangelegd op de Lagedijk en heette geruime tijd de Molenbuurt, naar de in 1439 opgerichte korenmolen
, met vele houten huisjes, die het opschrift ‘Onbewoonbaar verklaarde woning’ droegen, stond achter het perceel Blauwe Pad 25 de molen Indie's Welvaren, waarin gevestigd de stoom- en wind-specerijen-maalderijplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigMosterd- en specerijmalerij

Reeds in de vroege Middeleeuwen werden in Nederland naast heilzaam geachte kruiden ook azijn en mosterd gebruikt om voedsel smakelijker te maken. Daarnaast leerde men als gevolg van de Kruistochten Oosterse kruiden kennen zoals peper, kaneel, kruidnagelen, nootmuskaat, foelie, vanille en gember.
van de firma Hb. Schoe en Zoon. Schoe bouwde de molen in een jaar tijd zelf. In 1908 opende hij zijn molen; het was er één, die aan alle toen geldende eisen kon voldoen. De molen was geheel met platen van rood koper bekleed, hetgeen de levensduur van Indie's Welvaren ten goede kwam. In latere jaren werd de molen voorzien van de fijnste machinerieën, die er voor de bereiding van de diverse kruiden, die er gemaakt werden, noodzakelijk waren. Bovendien stonden er twee motoren in, een gasmotor van 23 pk en een elektromotor van 25 pk.

De producten, die in Indie's Welvaren werden bereid, hadden een goede naam en faam. Fabrieken als Verkadeplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigBeschuitfabrieken

Zie: Beschuit Ten onrechte wordt soms verband gelegd tussen de Beschuitbakkerij in Wormer en Jisp in de 17e en 18e eeuw en de Zaandamse beschuitfabrieken die rond de laatste eeuwwisseling tot stand zijn gekomen. Dat verband bestaat niet. De fabrieksmatige vervaardiging van tafelbeschuit ontstond bijna 150 jaar na de teloorgang van de scheepsbeschuitbakkerij en was daarvan niet de voortzetting. Hoewel ook Albert Heijn (Zie:
en Hilleplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigBeschuitfabrieken

Zie: Beschuit Ten onrechte wordt soms verband gelegd tussen de Beschuitbakkerij in Wormer en Jisp in de 17e en 18e eeuw en de Zaandamse beschuitfabrieken die rond de laatste eeuwwisseling tot stand zijn gekomen. Dat verband bestaat niet. De fabrieksmatige vervaardiging van tafelbeschuit ontstond bijna 150 jaar na de teloorgang van de scheepsbeschuitbakkerij en was daarvan niet de voortzetting. Hoewel ook Albert Heijn (Zie:
behoorden tot de afnemers van speculaaskruiden en kaneelpoeder, die uit de verschillende grondstoffen werden gemalen. Helaas werd de trotse molen, die vaak op de kracht van de wind draaide, geheel ingebouwd. Er omheen kwamen huizen en nu zelfs een groot huis, het Sportfondsenbadplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigZwembaden

In het vele open water in de Zaanstreek is mogelijk altijd al gezwommen, hoewel het in de 19e eeuw en daarvoor blijkbaar weinig gebruikelijk was zich vrijwillig te water te begeven. Pas aan het eind van de 19e eeuw werden daarvoor - aan of in buitenwater - zwembaden gebouwd.
, waardoor Indie's Welvaren uit het oog begon te geraken.

In 1960 werd de molen met het oog op een toekomst met veel wind, overgeplaatst naar een standplaats aan de Weelslootplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigWeelsloot

Sloot tussen Koog en Westzaan. De brede sloot liep iets zuidelijk van en evenwijdig aan de Koger sluissloot en kwam via de Westzanersluis uit op de Nauernasche Vaart.

IJsclub Westzaan hield op de Weelsloot (nationale) korte baanwedstrijden en
te Westzaan. Zijn naam luidt sindsdien De Jonge Dirk. Het interieur werd veilig gesteld in mosterdmolen de Huismanplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigHuisman, de

De Huisman aan het Blauwe Pad ten tijde van de afbraak in 1955 om later te worden opgebouwd aan de Zaanse Schans De Huisman, van origine snuif- en mosterdmolen, tijdelijk houtzaagmolen, te Zaandam. Kleine achtkante, geheel met hout bedekte bovenkruier die in bedrijf is als mosterdmolen. De eerste vermelding dateert uit 1802. Omstreeks 1913 werd hij ingericht voor het zagen van hout toen er een kistenmakerij in werd gehuisvest.
op de Zaanse Schans.

  • /home/zaanwiki/domains/zaanwiki.nl/private_html/encyclopedie/data/pages/indies_welvaren.txt
  • Laatst gewijzigd: 2020/09/24 12:58
  • door jan