==== Eenhoorn, de ====

Is de enige [[bierbrouwerij|Zaanse bierbrouwerij]] waarvan althans de naam in de herinnering bleef.
Dat is het gevolg van een passage in de beschrijving van een wandeling door Krommeniedijk door de 19e-eeuwse Krommenieër [[schaap_jan|Jan Schaap]]. Hij laat de waard van de [[herbergen|herberg]] 'De Groenlandsche Visscherij' naar aanleiding van een compliment over 's mans bier zeggen dat '//aldaar en te Krommeniehorn nooit ander bier gedronken wordt dan uit de brouwerij De Eenhoorn op De Horn//'.