stuurman4

Cacaomassafabriek te Koog, opgericht in 1908, in 1979 overgenomen door Gerkens Cacao Industrie. Het bedrijf werd opgericht in maart 1908 door Jan Stuurman Dzn te Koog aan de Zaan. Het hield zich oorspronkelijk bezig met fabricage van en handel in cacaoboter, -poeder en -massa. De oorspronkelijke naam Firma J. Stuurman Dz. werd in april 1940 gewijzigd in nv Cacaohandel en Industrie v/h J. Stuurman Dzn, in januari 1959 in Stuurman Cacao nv en in november 1972 in Stuurman Cacao BV. In 1979 werd het bedrijf overgenomen door Gerkens Cacao Industrie bv. Vanaf 1986 produceert het alleen nog cacaomassa als toelevering voor Gerkens. Bij Stuurman Cacao waren in 1985: 50 personen in dienst. Zie voorts: Cacao-industrie.

  • stuurman4.txt
  • Laatst gewijzigd: 2017/06/25 00:43
  • door zaanlander