gort

Vroeger een belangrijk Zaans produkt. tot het begin dezer eeuw - en in mindere mate tot de Tweede Wereldoorlog - volksvoedsel. vervaardigd door het pellen en daarna glanzen van gerst. in de pelmolens en later in machinaal gedreven pellerijen. Zie Pellerij. zie ook: Economische geschiedenis geschiedenis 2.6.3.

  • gort.txt
  • Laatst gewijzigd: 2015/12/07 13:19
  • door jan