birma

Gebruikelijke aanduiding van een voormalige rijstpellerij langs de Zaan, aan de Oostzijde te Zaandam. Het gebouw werd in 1876 door Hendrik Blans neergezet; na een brand in 1883 werd het herbouwd en uitgebreid. Zoals de andere grote pellerijen werd Birma na de oorlog 1914-1918 geliquideerd in 1919.

De Rijstpellerij Birma van de firma Klaas Blans aan de Oostzijde werd eind april 1908 met koninklijk bezoek vereerd. De hoge bezoekers werden door de firmanten ontvangen en de jongedame Johanna Blans bood hen een bloemenhulde aan. Hierna ving de bezichtiging der fabriek aan. In ogenschouw werd genomen de hijserij, de pellerij enz. Uitgelegd werd hoe de rijstbalen naar boven worden gebracht, daar uitgestort, op banden naar beneden weer worden getransporteerd, om vervolgens tussen de enorme maalstenen gepeld te worden. Het pakhuis Java was gedeeltelijk in een bloementuin herschapen. In de eigenlijke pellerij brandde het electrische licht, opdat alles beter in ogenschouw zou kunnen genomen worden. Nog werd de griesmalerij bezichtigd, terwijl in een afgesloten ruimte enkele monsters van rijstsoorten in ogenschouw werden genomen. Nadat op de bovenverdieping de malerij was bezocht, waar enkele stenen ontmanteld lagen, kwam men ten slotte in de sorteerderij, waarmee het bezoek geëindigd was. De fabriek bestaat ongeveer 40 jaren. Met het bezoek aan de fabriek Birma was tevens het bezoek aan Zaandam geëindigd. Bron: De Tijd, godsdienstig-staatkundig dagblad

  • birma.txt
  • Laatst gewijzigd: 2017/04/18 23:55
  • door zaanlander